Terancam

Bahan :
15 lonjor kacang panjang iris halus
100 gram kol, potong-potong halus
100 gram mentimun, potong-potong halus
100 gram taoge, disiangi
100 gram daun kencur, iris halus
100 gram kelapa parut

Bumbu Halus :
2 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
1 sendok teh terasi baker
4 cm kencur
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
2 sendok teh asam jawa

Cara Membuat :
Aduk jadi satu kelapa parut yang sudah dikukus dengan bumbu halus
Saat akan disajikan, aduk semua sayuran dan tambahkan campuran kelapa. (6 Porsi).